お食事 | 泉すぎのここども園

給食の意義

こども園における乳幼児の食事は、心身の健全な発育発達、健康の保持増進を助け、また、栄養・食生活に対する理解を深めて、望ましい食習慣・生活習慣を育てていくことを目標にしています。さらに友達と一緒に食事をするという機会を通して、豊かな人間性を育てるなど、こども園生活上でも大きな柱となっています。

※食べることは生きることです。「食べるって楽しい！」という気持ちを育て、
「食を営む力」＝「生きる力」を身につけていきます。
安全かつ衛生的に、楽しい雰囲気で美味しい給食を提供していきたいと思っております。

すぎのここども園では完全給食を提供します。
0歳児クラスでは、離乳食完了後、幼児食へ移行していきます。

	0歳児	1・2歳児	3・4・5歳児
午前のおやつ	ミルク・果物・乳製品・赤ちゃん用菓子等	果物や乳製品・せんべいやクッキー類を組み合わせたおやつです。	ありません
昼食	離乳食・幼児食・ミルク	●完全給食● 主食（ごはん・パン・めん）副食（おかず・果物）汁物、牛乳（100cc位）、お茶のいずれか	●完全給食● 主食（ごはん・パン・めん）副食（おかず・果物）汁物、牛乳（200cc位）、お茶のいずれか
午後のおやつ	ミルク・お粥・パン粥・果実・乳製品等	汁物、牛乳（100cc位）、お茶のいずれか	汁物、牛乳（200cc位）、お茶のいずれか
午後のおやつ	ミルク・お粥・パン粥・果実・乳製品等	かわりごはん・蒸しパン・焼きそば等の手作りおやつを中心に季節の果物や菓子類がでます。
延長のおやつ夕食	＜おやつ＞ミルク・赤ちゃん用菓子等＜夕食＞離乳食・幼児食・ミルク	◇おやつ◇ 夕食にさしつかえない程度のものでヨーグルトやせんべい・果物・飲み物・パン・芋類などを組み合わせてでます。 ◇夕食◇ 主食（ごはん・パン・めん）副食（おかず、果物）汁物またはお茶

こども園では、0・1・2歳児は昼食及びおやつで1日の栄養給与目標量の50％、3・4・5歳児は45％を摂取することを目標にしています。また、子どもの成長に必要なビタミン、ミネラルについては家庭では摂取し難く、不足しがちになりますので、50％程度は摂取できるよう努めています。

子どもたち一人一人が自らの食事について考え、健全な食習慣と食事に対する知識や判断力を身に着けるための学習である「食育」に力を入れた活動をしています。
広い畑で野菜を育てる、収穫する、調理するという一連の菜園活動とともに、さまざまな食育に関するプログラムを通常保育に取り入れています。