Best Interest of Children
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お食事

保育園給食の意義

給食 保育園における乳幼児の食事は、心身の健全な発育発達、健康の保持増進を助け、また、栄養・食生活に対する理解を深めて、望ましい食習慣・生活習慣を育てていくことを目標にしています。さらに友達と一緒に食事をするという機会を通して、豊かな人間性を育てるなど、保育園生活上でも大きな柱となっています。

保育園給食の目標

楽しく食べる体験を深め、「食を営む力」の基礎を培う

●お腹がすくリズムのもてる子ども
●食べたいもの、好きなものが増える子ども
●一緒に食べたい人がいる子ども
●食事づくり、準備にかかわる子ども
●食べものを話題にする子ども

以上の項目を目標に安全かつ衛生的に、楽しい雰囲気で美味しい給食を提供していきたいと思っております。

保育園での1日の食事

すぎのこ保育園では完全給食を提供します。

  0歳児 1・2歳児 3・4・5歳児
  かめ組 ぞう・しまうま組 らいおん・きつね・さる組
午前のおやつ ミルクや果汁や乳製品 果物や乳製品、せんべいやクッキー類を組み合わせたおやつです。 ありません
昼食 離乳食 ●完全給食●
主食(ごはん・パン・めん)
副食(おかず・果物)
汁物、牛乳(100cc位)、お茶のいずれか
●完全給食●
主食(ごはん・パン・めん)
副食(おかず・果物)
汁物、牛乳(200cc位)、お茶のいずれか
午後のおやつ ミルク 汁物、牛乳(100cc位)、お茶のいずれか 汁物、牛乳(200cc位)、お茶のいずれか
かわりごはん・蒸しパン・焼きそば等の手作りおやつを中心に季節の果物や菓子類がでます。
延長のおやつ
夕食
◇おやつ◇
ミルク
◇夕食◇
離乳食又はミルク
◇おやつ◇
夕食にさしつかえない程度のものでヨーグルトやせんべい・果物・飲み物・パン・芋類などを組み合わせてでます。
◇夕食◇
主食(ごはん・パン・めん)
副食(おかず、果物)
汁物またはお茶

栄養摂取量

保育園では、0・1・2歳児は昼食及びおやつで1日の栄養給与目標量の50%、3・4・5歳児は45%を摂取することを目標にしています。また、子どもの成長に必要なビタミン、ミネラルについては家庭では摂取し難く、不足しがちになりますので、50%程度は摂取できるよう努めています。

食育について

芋ほり 子どもたち一人一人が自らの食事について考え、健全な食習慣と食事に対する知識や判断力を身に着けるための学習である「食育」に力を入れた活動をしています。
野菜を育てる、収穫する、調理するという一連の菜園活動とともに、さまざまな食育に関するプログラムを通常保育に取り入れています。

調理
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