こども園給食の意義
こども園給食の目標
楽しく食べる体験を深め、「食を営む力」の基礎を培う
- お腹がすくリズムのもてる子ども
- 食べたいもの、好きなものが増える子ども
- 一緒に食べたい人がいる子ども
- 食事づくり、準備にかかわる子ども
- 食べものを話題にする子ども
※食べることは生きることです。「食べるって楽しい!」という気持ちを育て、
「食を営む力」=「生きる力」を身につけていきます。
安全かつ衛生的に、楽しい雰囲気で美味しい給食を提供していきたいと思っております。
こども園での1日の食事
すぎのここども園では完全給食を提供します。
0歳児クラスでは、離乳食完了後、幼児食へ移行していきます。
0歳児 | 1・2歳児 | 3・4・5歳児 | |
午前の おやつ |
ミルク・果物 乳製品 赤ちゃん用菓子等 |
果物や乳製品、せんべいやクッキー類を組み合わせたおやつです。 | ありません |
昼食 | 離乳食・幼児食 ・ミルク |
●完全給食● 主食(ごはん・パン・めん) 副食(おかず・果物) 汁物、牛乳(100cc位)、 お茶のいずれか |
●完全給食● 主食(ごはん・パン・めん) 副食(おかず・果物) 汁物、牛乳(200cc位)、 お茶のいずれか |
午後の おやつ |
ミルク・お粥・ パン粥・果実・ 乳製品等 |
汁物、牛乳(100cc位)、 お茶のいずれか |
汁物、牛乳(200cc位)、 お茶のいずれか |
かわりごはん・蒸しパン・焼きそば等の手作りおやつを 中心に季節の果物や菓子類がでます。 | |||
延長の おやつ |
ミルク・赤ちゃん 用菓子等 |
夕食にさしつかえない程度のものでヨーグルトや せんべい・果物・飲み物・パン・芋類などを 組み合わせてでます。 |
栄養摂取量
こども園では、0・1・2歳児は昼食及びおやつで1日の栄養給与目標量の50%、 3・4・5歳児は45%を摂取することを目標にしています。また、子どもの成長に必要なビタミン、ミネラルについては家庭では摂取し難く、不足しがちになりますので、50%程度は摂取できるよう努めています。
食育について
子どもたち一人一人が自らの食事について考え、健全な食習慣と食事に対する知識や判断力を身に着けるための学習である「食育」に力を入れた活動をしています。 野菜を育てる、収穫する、調理するという一連の菜園活動とともに、さまざまな食育に関するプログラムを通常保育に取り入れています。